中洞梅山赶山打猎,早年在湘西南一带是十分流行的。打山佬的猎物,最主要是野猪。野猪性情暴戾,行踪无多规律。若以虎匠的弓弩毒箭射杀,难以达到预期的效果。虎匠虽然也能猎获野猪,但数量是极少的。打山佬射杀野猪等猎物的武器,是当地民间工匠制造的火药猎枪。土造火药猎枪的子弹,是圆柱形的钢条,称为「码子」。据称,这种「码子」对于野兽,具有比步枪子弹更大的杀伤力。打山佬都喂有猎狗。一般的情形是,由猎狗将猎物赶出,打山佬即用猎枪射杀。打山佬对于猎狗的挑选很讲究。好的猎狗,除了跟随主人赶山以外,平时还自己到山里,将一些小型野兽咬死,而后叼回到主人的家中。一条上等的猎狗,常常可以值几头大水牛的价钱。中洞梅山的打山佬,都在其所住村寨附近的树林里安有梅山坛(亦称「打山坛」),供着他们各自的师父。每次出行打猎谓之「求财」,必须先到梅山坛前焚香、化纸、问卦,以占卜吉凶,决定是否成行。化纸时,若所焚纸钱为白烟,风吹即逝,主吉,出行必得财;若出黑烟不散,主凶,须另行择期出行。问卦时,要连问三卦。若得一个「大合同」(即阴、阳、胜各一卦), 出行大利;若得三个阳卦,主凶(即有危险),须另择期出行;若得三个阴卦,隔财之卦,猎而无获,亦须另择出行。敬过梅山坛,行猎的打山佬身边,便时刻有师父在阴冥中陪伴和保护。打山佬行猎期间,师父每晚都会给他送梦,向他预告第二天行猎的情况, 如能否打的野兽?打得多少?行猎中是否有危险发生?等等。